Die besondere Empfehlung von
Natalie Lumpp, Baden-Baden
Deutschlands renommierteste Weinexpertin
2019ER SPÄTBURGUNDER 4ar
Die besondere Empfehlung von
"Auch beim Trinken präsentiert er sich glasklar – frisch, schlank, sogar fast prickelnd."
Er schimmert in hellerem Kirschrot und zeigt von Anfang an eine sehr feine Fruchtigkeit – Weichselkirschen, rote Johannisbeeren und Aprikosen. Dann kommen Gewürze hinzu und er wirkt schlank und kühl in der Stilistik. Im Finish behält er seine Fruchtigkeit von Schwarzkirschen und roten Johannisbeeren.
Ausbau: im Stahltank gereift
Alkoholgehalt: 12,5%
Farbe: helles Kirschrot
Trinktemperatur: 16° C
Speiseempfehlung: Der herrlich klassische Burgunder ist ein Traum zu Geflügel - ob Ente, Taube oder Gans – sowie zu Weißschimmelkäse – Camembert, Brie de Meaux oder Fougerus …