2019er Spätburgunder Barrique
„Beim Trinken erstaunt er mit seiner so frischen, klaren und fruchtigen Art.“
Ausbau: im Barrique gereift
Alkoholgehalt: 13 %
Farbe: Rubinrot
Duft: Sehr intensiv – dunkle Schokolade, Waldbeeren ohne Ende und Schwarzkirschen. Geröstete Moccabohnen und Gewürze, Ledernoten und eine zarte Rauchigkeit machen ihn noch komplexer.
Geschmack: Er ist geprägt von einer feinen Frucht mit Waldbeeren. Seine Tannine geben ihm Länge mit viel Grip und etwas pfeffriges im Finish.
Trinktemperatur: 18° C
Speiseempfehlung: Ein wunderbarer Begleiter zum Rinderfilet oder zu Wildgerichten.